热点聚焦！食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

2024年2月26日讯 据广西新闻网报道，近日，广西柳州一市民在某餐厅用餐时，在干锅兔肉中发现一颗疑似猫牙的牙齿。该市民立即向当地市监局进行了投诉。

**据该市民介绍，**2月25日晚，他与朋友在柳州市某餐厅用餐，点了招牌菜干锅兔肉。在食用过程中，他发现兔肉中夹杂着一颗形状奇特的牙齿。由于他此前曾养过猫，因此直觉判断这颗牙齿可能属于猫。

为了进一步确认，该市民将牙齿拍照留存，并在网上发布了相关信息。 网友们看到后也纷纷表示质疑，认为这颗牙齿确实不像兔子的牙齿。

2月26日，柳州市市场监督管理局执法人员立即赶到涉事餐厅进行调查。 经查，该餐厅的营业执照和食品经营许可证齐全，但后厨操作间较为杂乱，存在食品安全隐患。

执法人员对该餐厅进行了现场取证，并扣押了疑似猫牙的牙齿以及相关食品。 目前，市监局正对该事件进行进一步调查。

**对于此事，涉事餐厅回应称，**他们正在对事件进行核实，并将积极配合相关部门的调查。

这起事件也引发了人们对食品安全的担忧。 市民们纷纷表示，希望相关部门能够加强对餐饮行业的监管，杜绝类似事件再次发生。

以下是一些与本新闻相关的补充信息：

• 广西柳州市市场监督管理局已经成立了专案组，对该事件进行调查。
• 涉事餐厅已被责令停业整改。
• 市民们可以拨打12331投诉举报食品安全违法行为。

希望这篇新闻报道能够为您带来帮助。

以下是一些网友对此新闻的评论：

• “太恶心了！这简直就是食品安全事故！”
• “一定要严惩涉事商家！”
• “希望相关部门能够加强监管，还消费者一个安全的用餐环境。”
• “以后外食还是要注意，尽量不要吃肉类。”
• “这起事件也给我们提了个醒，选择餐饮店时一定要谨慎。”

PPI止跌回升 猪价“淡季不淡” 5月物价数据传递积极信号

北京讯 国家统计局6月12日发布的数据显示，5月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.3%，涨幅与4月持平；工业生产者出厂价格指数（PPI）环比由降转涨，上涨0.2%，同比降幅收窄至1.4%。

PPI止跌回升，传递经济企稳信号

PPI是衡量工业企业产品出厂价格变化的指标，被视为经济运行的先行指标之一。5月份，PPI环比由降转涨，结束了此前连续6个月下降的趋势，表明工业企业产品价格止跌回升，有利于企业利润改善，增强市场信心，为经济企稳回升提供重要支撑。

猪价“淡季不淡”，食品价格总体平稳

受猪肉价格上涨影响，5月份食品价格环比由降转平。其中，猪肉价格环比上涨1.1%，同比上涨4.6%。业内人士分析，猪肉价格上涨主要受前期生猪产能去化和下半年猪肉价格上涨预期等因素影响。

除猪肉以外，鲜菜、淡水鱼等食品价格环比有所上涨，而鸡蛋、鲜果、食用油价格环比有所下降。总体来看，5月份食品价格总体平稳运行，对CPI上涨形成支撑。

非食品价格温和上涨，核心CPI保持温和上涨态势

5月份，非食品价格同比上涨0.8%，涨幅略低于4月。其中，能源价格上涨3.4%，涨幅回落0.2个百分点；扣除能源价格的工业消费品价格上涨0.1%，涨幅回落0.3个百分点。

扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.6%，继续保持温和上涨态势。

专家分析：物价温和上涨，经济运行有望保持平稳

国家统计局城市司首席统计师董莉娟分析认为，5月份CPI、PPI数据总体平稳，反映出我国经济运行总体平稳，物价水平总体可控。

展望未来，随着国内经济企稳回升，居民消费需求逐步恢复，预计CPI环比将有所回升。在去年低基数效应持续作用下，PPI同比降幅将继续收窄。

中国民生银行首席经济学家温彬表示，当前我国经济运行正处于企稳回升过程中，物价总体将保持温和上涨态势。预计二、三季度，CPI同比涨幅将保持在0.3%至1%之间。

（稿件来源：国家统计局，新华网）

（记者：张琳）